日本にはチップの習慣がないため、海外旅行で「いくら払えばいいの?」と戸惑う人は多いと思います。チップの相場は国やお店の種類によって大きく違います。この記事では、代表的な国の目安と、その場で慌てないための計算のコツを紹介します。
※チップの習慣は時期や地域、お店によって変わります。ここで紹介するのは一般的な目安なので、現地のガイドブックやお店の表示もあわせて確認してください。
| 国・地域 | レストランでの目安 |
|---|---|
| アメリカ | 15〜20%程度(最近は18〜20%を提示されることも多い) |
| カナダ | 15〜20%程度 |
| イギリス | サービス料(10〜12.5%程度)が含まれていることが多い。含まれていなければ10%前後 |
| ヨーロッパ大陸の多くの国 | サービス料込みが多く、端数を切り上げる程度で十分なことが多い |
| 日本 | 基本的に不要 |
伝票に「Service charge」「Service included」などと書かれている場合は、すでにサービス料が含まれているので、上乗せは不要か少額で構いません。
アメリカでは、メニューの価格に売上税(Sales Tax)が含まれておらず、会計時に加算されます。チップは税抜きの金額を基準に計算する人が多いですが、税込みで計算しても失礼にはなりません。
カードで払うと、伝票に「Tip」を書き込む欄があります。チップの金額と合計金額を自分で書き込み、サインして渡すのが一般的です。最近はタブレット端末で「18% / 20% / 22%」のような選択肢が表示されるお店も増えています。
たとえば$85の食事で18%のチップを払う場合、$85 × 0.18 = $15.30で、合計は$100.30です。3人で割ると1人あたり約$33.43になります。
グループで食事をすると、アメリカではチップがあらかじめ18%前後で自動的に加算されている(Gratuity included)ことがあります。伝票をよく見ずにさらにチップを足すと、二重払いになってしまうので注意しましょう。
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